maintop

Red Hot Chili Паста

04-03-2013

Для приготовления соуса лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Перец чили помыть и удалить плодоножку и семена. Нарезать тонкими полосками. Спелые помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

Мясо нарезать мелкими кубиками и обжарить в оливковом масле на среднем огне 3-4 минуты. Посолить и поперчить. К мясу добавить лук, чеснок и перец чили. Слегка обжарить. Добавить 1 столовую ложку томатной пасты и перемешать. Долить 100 мл кипяченой воды и выложить нарезанные помидоры. Тушить на среднем огне около 10 минут.

Цуккини очистить от кожуры и порезать тонкими длинными полосками. Добавить к мясу и овощам. Посолить, поперчить, положить немного сахара и тушить на среднем огне 3-4 минуты.

Вскипятить воду, посолить и отварить спагетти, как написано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Спагетти подавать в горячем виде, смешав на тарелке с соусом.


Смотрите также:
 Картофель со сливками
 Мешочки со свининой из слоеного теста
 Томатная паста
 Спагетти с соусом из фрикаделек
 Основы здорового питания

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:


Новое на сайте:

Для вас каждый день публикуется множество статей о самых интересных и необычных увлечениях!
 
 

Охота, рыбалка, оружие

От качества и характеристик, которыми обладают боеприпасы, зависит успешность стрельбы на охоте, а, следовательно, её результативность.
  • Боeприпасы
  • Оптические приборы
  • Одежда, обувь
Пневматическое оружие – это такое оружие, из которого заряд вылетает под сильным давлением воздуха или газа. Первые попытки изобретения пневматического оружия были еще в 15 веке, в Европе.

Перейти в раздел »