maintop

Фаршированный картофель с креветками

09-07-2013

7 шт. длинного картофеля

7 шт. тигровых креветок

1 шт. сладкого красного перца

1 шт. сладкого зеленого перца

Баклажан 1 шт.

1 головка репчатого лука

2 сырых яйца

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло для жарки

Картофель моим, обсушиваем кухонным полотенцем. Берем фольгу, разрезаем ее на 7 одинаковых частей, затем каждый, целый картофель заворачиваем в фольгу, и ставим запекать на 20 минут, температура 200. Готовим начинку, красный и зеленый перец нарезаем мелкими кубиками, далее тоже самое проделываем с баклажаном и репчатым луком. Овощи про тушиваем на сковороде с добавлением оливкового масла, перчим,солим и вбиваем два яйца все тщательно перемешиваем. Фольгу взбрызгиваем оливковым маслом, немного солим и выкладываем на нее тигровые креветки, заворачиваем, ставим запекать в духовку на 5 минут. Готовый картофель достаем из духовки, даем немного остыть, затем очищаем от кожуры и вынимаем серединку, таким образом, придаем форму в виде лодочки. Середину наполняем фаршем из овощей и укладываем сверху по одной тигровой креветки.


Смотрите также:
 Печёночные котлеты с манкой
 Рождественский фруктовый пирог
 Торт Джунгли
 Жаркое в горшочках
 Картофельный салат с горошком и маринованными грибами

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:


Новое на сайте:

Для вас каждый день публикуется множество статей о самых интересных и необычных увлечениях!
 
 

Охота, рыбалка, оружие

От качества и характеристик, которыми обладают боеприпасы, зависит успешность стрельбы на охоте, а, следовательно, её результативность.
  • Боeприпасы
  • Оптические приборы
  • Одежда, обувь
Пневматическое оружие – это такое оружие, из которого заряд вылетает под сильным давлением воздуха или газа. Первые попытки изобретения пневматического оружия были еще в 15 веке, в Европе.

Перейти в раздел »