Куриные крокеты «ИЗУмительные» |
28-08-2013 |
Что в приготовленном блюде «цепляет» в первую очередь? Конечно, это его внешний вид и аромат. С крокетами «ИЗУмительные» успех вам будет гарантирован, ведь куриное куре, приготовленное по этому рецепту, становится сочным и нежным. Конечно, многие борцы за здоровое питание могут косо посмотреть на тарелку, наполненную только что приготовленными крокетами. Однако даже они не смогут устоять и с удовольствием съедят несколько штук. Попробовав один раз, вы больше никогда не сможете забыть о крокетах «ИЗУмительных».
Для приготовления вам понадобится:
500 грамм куриного филе 1 яйцо 50 грамм кукурузной муки ? ч.л. соли ? ч.л. молотого перца чили (если блюдо предназначено для любителей «поострее») 500 мл масла для фритюра 1 сладкий зеленый перец Помидоры Черри
Превратите куриное филе в фарш.
Добавьте яйцо. Перемешайте.
Добавьте ложку муки, соль, чили. Перемешайте.
Скатайте небольшие шарики из фарша.
Разогрейте масло для фритюра, в котором обжарьте все куриные заготовки (примерно по 3 минуты).
Удалите лишний жир полотенцем или салфеткой.
Перец нарежьте кубиками.
На деревянные шпажки нанизывайте крокеты, перец и помидоры вперемешку.
![]() | Смотрите также: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |