Основы здорового питания

Здоровое питание

Как доказано наукой, продолжительность жизни человека , его здоровье на 60% определяет его образ жизни и питание, на 15% - наследственностью и на 10% здравоохранение.

Поэтому, надо стремиться к здоровому питанию. Один из таких продуктов —крупы.

“Каша основное блюдо на Руси. Исследования ученых доказали мудрость наших предков: каша основа здорового питания.

Злаки обеспечивают организм энергией, растительными белков, минеральными веществами , витаминами, клетчаткой.

Выбирая в магазине пакет с крупой я всегда отдавала предпочтение хлопьям многозерновым: 5-зерновым, 4-зерновым.

Думая ,чем разнообразнее состав, тем богаче и содержание каши витаминами и минералами. Но изучив таблицу содержания ,найденную в Интернете, с удивлением обнаружила, что овсяные хлопья богаче Na , Mg , Р и витамином B1, чем 5-зерновые каши. А вот гречка богаче других круп K и клетчаткой, Ca больше всего в горохе, а белка в чечевице. А в смесях больше всего Fe , P и PP.

Вывод простой : надо разнообразить свой рацион . Есть разные каши и их смеси. Каждая крупа полезно по-своему.

Смотрите также:  Пирог по Турецки  Суши и роллы – оригинальное блюдо японской кухни  Апельсиновый кекс  Печёночные котлеты с манкой  Путешествие для гурманов

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: